Purworejo, Radarreclasseering.com – Menjelang perayaan Idul Fitri 1447 H/Lebaran 2026, hingga Lebaran Ke-2 harga kebutuhan pokok di Pasar Kutoarjo, Kabupaten Purworejo, Jawa Tengah, menunjukkan tren kenaikan yang cukup signifikan. Meskipun secara nasional stok pangan strategis dinilai aman, namun di tingkat lokal, beberapa komoditas mengalami lonjakan harga yang membuat masyarakat harus menyesuaikan anggaran belanja.
Berdasarkan pantauan dan survey langsung di Pasar Kutoarjo serta wawancara langsung dengan pedagang serta data nasional yang dapat diacu untuk kondisi Jawa Tengah, beberapa komoditas utama menunjukkan peningkatan harga.
Di Pasar Kutoarjo, Harga daging ayam ras, yang pada awal Maret 2026 masih berada di kisaran Rp38.000-Rp40.000 per kilogram, pada 18 Maret 2026 diharga Rp45.000 per kilogram , dan mencapai Rp50.000 per kilogram pada H-1 Lebaran hingga saat Lebaran.
Untuk Harga telur ayam negeri Rp 35.000/Kg pada tanggal 18 maret, dan menjadi Rp 40.000/ Kg saat tgl 20 maret hingga lebaran ke-2.
Harga daging sapi pada tgl 18 maret Rp 170.000 / Kg, menjadi Rp 180.000 / Kg pada tanggal 20 maret hingga Lebaran ke-2.
Sementara itu di RPH, Rumah Pemotongan Hewan Kutoarjo, hari biasa pemotongan Sapi sejumlah 2 ekor /hari, saat menjelang Lebaran hingga 4 sampai 5 ekor / hari, papar Sutarto, Pengelola RPH Kutoarjo.
Cabai rawit merah juga menunjukkan kenaikan, dari harga sekitar Rp90.000 per kilogram pada 18 Maret, menjadi Rp100.000 per kilogram, menjadi Rp110.000 per kilogram menjelang lebaran dan saat Lebaran.
Demikian pula dengan harga cabe merah biasa, dari harga 60 ribu per kilogram saat tanggal 18 Maret menjadi 70 ribu per kilogram pada H-1 dan saat lebaran.
Komoditas lain seperti bawang merah yang pada pada 18 Maret tercatat Rp48.000 per kilogram, naik menjadi Rp55.000 per kilogram.
Bawang putih juga mengalami kenaikan harga, dari Rp40.000 per kilogram pada 18 Maret, menjadi Rp45.000 per kilogram menjelang dan saat lebaran.
Untuk beras, meskipun stok nasional kuat mencapai 3,3 juta ton, di Pasar Kutoarjo, harga beras premium pada 18 Maret hingga saat lebaran adalah Rp15.000 per kilogram dan beras medium Rp13.000 per kilogram.
Harga Gula pasir di hari biasa Rp 15.000/Kg, menjelang H – 1 hingga Lebaran Ke -2 naik menjadi Rp 20.000 / Kg.
Sementara Gula merah dari harga Rp 20.000 / Kg, naik menjadi 25.000 / Kg.
Untuk Minyak Goreng kemasan botol 1 Liter Rp 20.000 pada hari biasa, naik menjadi Rp 25.000/ liter menjelang lebaran hingga saat Lebaran kedua.
Penyebab Kenaikan Harga di sebabkan oleh beberapa faktor diantaranya :
– Hambatan Distribusi: Arus mudik yang terjadi lebih awal dari biasanya mengganggu kelancaran distribusi barang. Kepadatan lalu lintas menyebabkan bottleneck logistik, sehingga pasokan tidak dapat sampai tepat waktu ke lokasi yang membutuhkan. Hal ini membuat harga naik bukan karena kelangkaan, tetapi karena hambatan dalam pengiriman.
– Peningkatan Permintaan: Masyarakat mulai membeli kebutuhan pokok dalam jumlah lebih banyak untuk menyiapkan hidangan khas Lebaran dan menjamu tamu. Permintaan yang meningkat secara bersamaan membuat stok barang di pasar cepat berkurang, sehingga mendorong kenaikan harga.
– Perilaku Pasar: Ekspektasi kenaikan harga di tingkat pelaku usaha juga berkontribusi pada lonjakan harga. Ketika pelaku pasar memperkirakan harga akan naik, mereka cenderung menyesuaikan harga lebih awal, bahkan sebelum terjadi gangguan pasokan secara nyata.
– Biaya Produksi dan Logistik: Peningkatan biaya pakan ternak, pupuk, serta biaya transportasi akibat kenaikan harga energi juga berdampak pada harga jual produk di pasar. Produsen menyesuaikan harga untuk menutupi biaya produksi dan memperoleh keuntungan.
Meskipun demikian, dengan upaya pemerintah yang terus dilakukan untuk menjaga stabilitas pasar, diharapkan kenaikan harga dapat terkendali dan masyarakat dapat merayakan Lebaran dengan lebih tenang dan terjangkau.
(SBE)
