JOMBANG, RADARRECLASSEERING.com – Kapolsek Wonosalam, Iptu Aspio Tri Utomo, SH, bersama Muspika Kecamatan Wonosalam melakukan pengecekan dan kunjungan ke Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Wonosalam 01, Kabupaten Jombang.
Kegiatan tersebut dilakukan untuk memastikan pelaksanaan program Makan Bergizi Gratis (MBG) berjalan sesuai standar yang telah ditetapkan.
Pengecekan berlangsung pada Jumat (4/9/2026) sekitar pukul 09.30 WIB. Dalam kegiatan tersebut, Kapolsek Wonosalam didampingi sejumlah unsur Muspika dan tim terkait.
Turut hadir dalam kegiatan tersebut, Camat Wonosalam Yudha Asmara, Kapolsek Wonosalam Iptu Aspio Tri Utomo, SH, Batuud Koramil Wonosalam Serka Sugiyanto, Tim Kesehatan PKM Wonosalam Eko, Kepala Dapur SPPG Wonosalam 01 Lutfi, Ahli Gizi SPPG Wonosalam 01 Hilda, serta Aslap SPPG Wonosalam 01 Bagas.
Dalam kunjungan tersebut, petugas memeriksa sejumlah bagian penting dalam proses penyediaan makanan. Pemeriksaan meliputi ruang penyimpanan bahan makanan kering, ruang penyimpanan bahan makanan basah, proses pengolahan, pengemasan, hingga pendistribusian makanan kepada para penerima manfaat.
Petugas juga melakukan pengecekan terhadap sampel makanan yang akan didistribusikan. Hal tersebut dilakukan untuk memastikan makanan dalam kondisi bersih, layak konsumsi, memiliki porsi sesuai ketentuan, serta memenuhi standar gizi yang telah ditetapkan.
Kapolsek Wonosalam Iptu Aspio Tri Utomo, SH, mengatakan bahwa pengawasan tersebut merupakan bentuk dukungan kepolisian terhadap pelaksanaan program MBG.
Menurutnya, pengawasan diperlukan untuk memastikan seluruh tahapan penyediaan makanan berjalan dengan baik hingga diterima oleh masyarakat.
“Kami melakukan pengecekan mulai dari proses penyimpanan sampai makanan siap didistribusikan. Yang paling penting, makanan harus bersih, layak konsumsi, porsinya sesuai, dan sampai kepada penerima manfaat tepat waktu,” ujar Kapolsek.
Ia juga mengingatkan pengelola SPPG agar setiap menu yang disiapkan tetap mengacu pada standar yang telah ditentukan serta memperhatikan kelayakan makanan sebelum didistribusikan.
Menurutnya, pemeriksaan tidak hanya dilakukan pada tahap awal, tetapi harus berlanjut hingga proses akhir pengemasan.
Hal tersebut penting untuk mencegah adanya kekurangan porsi, ketidaksesuaian menu maupun kondisi makanan yang tidak layak saat diterima oleh penerima manfaat.
“Setiap tahapan harus diperiksa sampai akhir packing. Jangan sampai ada makanan yang kurang porsi, tidak sesuai menu, atau kondisinya tidak layak ketika diterima,” tegasnya.
Selain melakukan pemeriksaan terhadap makanan, petugas juga mengecek sistem pengelolaan limbah melalui Instalasi Pengolahan Air Limbah (IPAL) yang berada di lingkungan SPPG.
Pengecekan IPAL dilakukan untuk memastikan limbah yang dihasilkan dari aktivitas dapur dikelola sesuai prosedur dan tidak menimbulkan gangguan maupun keluhan bagi masyarakat di sekitar lokasi.
Kegiatan pengecekan berlangsung dengan aman dan lancar. Kepolisian bersama unsur terkait berkomitmen untuk terus melakukan pengawasan guna mendukung kelancaran serta kualitas pelaksanaan program Makan Bergizi Gratis di wilayah Kecamatan Wonosalam, Kabupaten Jombang.
(Mar)








